手打ちうどん弓
値上げしました
誠に勝手ながら6月1日より、
麵類100円、小鉢・飲み物・デザート50円
値上げさせていただきました。
セットメニューも100円UP。
ご理解の上、ご利用くださいませ。
梅しそみぞれうどん始めました
夏の人気メニュー
梅しそみぞれうどん始めました。
“勝負の店”で紹介されました
人気TV『孤独のグルメ』原作者
久住昌之氏のエッセイに紹介されました。
事前の情報も持たず、自らの勘を頼りに
お気に入りの店を探す“勝負の店”。
全38篇のひとつに当店が掲載されております。
大変ありがたく、光栄に存じております。
営業時間
木曜日～土曜日
11：30～14：00（ラストオーダー）
17：30～20：00（ラストオーダー）
豚しゃぶみぞれうどん
冷やし豚しゃぶみぞれうどん。
気候に合わせて、
温かけで良し、
冷かけで良し。
クレジット・電子マネーご利用いただけます。
PAY PAY auPAY ｍPAY ｄ払い
楽天PAYもOKです。
くつろぎの時間を
静かに流れるジャズの調べ。
目の前の野菜畑を見ていると、
時間の経つのも忘れそう。
価値あるセットメニュー
うどん（お好きなうどんをどうぞ）
セット小鉢（週替わりの手作り総菜）
デザート（みつ豆・チーズケーキ・チョコレートケーキ・プリンから1品）
飲み物（コーヒー・紅茶・ジュース・ワインから1品）
Bセット ￥1,600（税込み）
お選びいただくうどんの一例
グリーンカレー付けうどん
豚しゃぶみぞれうどん
突き出し
イリコポン酢
セット小鉢
女将の手料理。
週替わりでメニューが変わります。
デザート・飲み物
デザートはみつ豆・チーズケーキ・チョコレートケーキ・プリンから
飲み物はワイン・コーヒー・紅茶ジュースから
こだわり
おいしさへのこだわり
100％手打ちのうどんを、
茹でたての最もおいしい状態で、
お召し上がりいただく。
出汁へのこだわり
伊吹いりこや羅臼昆布など、
出汁素材は厳選しました。
加えて鯖節・宗田ガツオ・うるめイワシ
・しいたけなど。
鰹節で仕上げることで
絶妙な旨さになりました。
“一（イチ）”へのこだわり
“一つひとつのメニュー”を
“ひとり一人のお客様”に
“一日一日どんな時”でも
心を込めて提供する。
これが一番のこだわりです。
弓の手打ちうどん
当店のうどんのつくり方をご紹介します。
